Κοτόπουλο αγαπημένο με λίγες θερμίδες και πολλά αρώματα! Λίγοι είναι αυτοί που θα σου πουν πως δεν προτιμούν το κοτοπούλο. Αυτή η συνταγή να ξέρετε αποτελεί εγγύηση.

Τι θα χρειαστούμε;

-Στήθος από κοτόπουλο ή κοτόπουλο τεμαχισμένο

-Μισή κούπα λάδι

-Δυο πρέζες αλάτι

-Λίγο πιπέρι

-Μπαχαρικό για κοτόπουλο

-Ένα λεμόνι

-Ρίγανη

-Ένα ποτήρι κρασί

-Μια κουταλία μουστάρδας

Ας ξεκινήσουμε με ένα κομμάτι που οι περισσότερες βαριόμαστε αλλά να ξέρετε αξίζει τον κόπο.

Κόβουμε σε κομμάτια τα στήθη από κοτόπουλο και βάζουμε μια χαμηλή κατσαρόλα ή ένα τηγάνι με λίγο λάδι να ζεσταθεί. (για όσες επιλέξουν το στήθος και όχι το τεμαχισμένο κοτόπουλο)

Μόλις δούμε ότι το λάδι ζεστάθηκε ρίχνουμε το κοτόπουλο και το τσιγα΄ρίζουμε μέχρι να πάρει χρώμα.

Στη συνέχεια σβήνουμε με ένα ποτήρι λευκό κρασί και το αφήνουμε να βράσει.

Ρίχνουμε το αλάτι, το πιπέρι, τα μπαχαρικά, τη ρίγανη, τη μουστάρδα και ανακατέβουμε καλά για να πάνε παντού.

Τέλος ρίχνουμε το λεμόνι και έτοιμο!

Φτιάξτε το και δε θα χάσετε κορίτσια μου.

Μπορείτε να το συνοδέψετε με πουρέ, πατάτες τηγανιτές ή και σκέτο...